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Chateau Haut-Chaigneau 2016-(一套3支)編號FR396G

Chateau Haut-Chaigneau 2016-(一套3支)編號FR396G

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Description

【用桶工藝出色、層次豐富】

🏰Chateau Haut-Chaigneau 2016
🗺Lalande de Pomerol  編號: FR396
🍷酒精: 14%  
🍇葡萄品種: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
📆葡萄樹齡平均40年,法國橡木桶陳釀12-14個月
🏅James Suckling 91pts, 🏅Yves Beck 92pts, 🏅France a Macon 2019 Gold, 🏅Challenge International du Vin Silver, 🏅Le Guide Hachette des vins 2020
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📝實試筆記: 深邃紅寶石酒色。成熟的黑莓、藍莓、李子甜美果香,加上丁香、甘草和淡淡橡木桶雲尼拿芳香,輕搖酒杯更誘發出一絲絲玫瑰花朵香氣。入口味道與香氣一致,酒體結構均衡。優雅的莓果味道,配襯多層次的甘草、胡椒香料和點點燧石氣息,充分表現出釀酒師的精湛用桶工藝與獨特風土韻味。

紅霞歌酒莊(Chateau Haut-Chaigneau)坐落在聖愛美隆和波美候兩大著名產區交界處的尼雅克古老小鎮。在酒莊的觀景平台可以看到Chateau Petrus、Chateau Cheval Blanc等著名酒莊。1967年,現任莊主巴斯卡夏杜耐先生的父親,人稱“葡萄樹之父”波爾多右岸最大的葡萄苗木供應商安德里夏杜耐先生,買下了這片極具能力和潛力的優質葡萄園。作為波爾多著名釀酒學院明星博士畢業生的莊主巴斯卡夏杜耐先生,多年來一直跟隨父親打理家族酒莊和葡萄苗木公司,並與妻子多米尼柯女士創立了今天全球最權威的的Excell伊賽爾葡萄酒試驗室。試驗室專作陳年橡木桶有關的研究,這些研究結果一直不斷影響著世界葡萄酒發展,並且令他們至今依然是這個領域的最具權威人仕。而且他憑著對葡萄酒的熱情,以強大的革新、前瞻和執行力,使得Chateau Haut-Chaigneau名聲拔地而起及獲得眾多酒評家的崇敬和欣賞。


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