Name: Chevalier de Lascombes 2015-編號FR491
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Chevalier de Lascombes 2015-編號FR491

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Description

🤩2015超卓年份-力士金副牌

🏰Chevalier de Lascombes 2015

🗺Margaux 編號: FR491

🍷酒精: 14%

🍇葡萄品種: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon

📆葡萄樹齡平均35年，法國橡木桶陳釀16-20個月不等

🏅James Suckling 93 pts- Impressive dark-fruited depth on the nose with blackberries, graphite and very ripe plums. The palate has a superb array of rich cassis flavors, super smooth tannins and a fresh, fleshy blackberry-flavored finish. Very approachable. Second wine of Château Lascombes. Try from 2021 / 🏅VIVINO 4-805 ratings

💥特惠價: $260支，😱市面價$350/支

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📝品酒筆記: 黑莓、石墨和成熟李子的香氣令人印象深刻。口感豐富的黑醋栗風味、超級順滑的單寧和新鮮、豐滿的黑莓味餘味。非常平易近人。-James Suckling

Chateau Lascombes是波爾多Margaux法定產區的二級酒莊。它創立於十七世紀，酒莊名稱亦是來自當時的主人Antoine de Lascombes家族；在十九世紀時，本酒莊的聲譽可謂如日中天，因此在1855年的頂級酒莊分級中榮獲二級的評等。然而由於業主幾經易手，其表現也隨之起起落落；在二十世紀後半，酒莊的表現可說和它等級應有的水準相去甚遠。

不過從2001年起，酒莊又邁入另一個高峰期。美國退休金基金Capital Colony集團入主酒莊，大力整頓葡萄園和酒窖設備，找來五大酒莊之一Chateau Lafite前任首席釀酒師Dominique Befve掛起督軍師印，同時還請到世界知名的釀酒師Michel Rolland擔任釀酒顧問，甚至把產量減少到原本的三分之一以提升酒質。現在酒莊擁有廣達120公頃的葡萄園，是波爾多頂級酒莊裡面積最大的之一。

在投注了這麼多心力之下，酒莊出產的葡萄酒質果然馬上有了大幅的躍升，接連幾個年份都獲得全世界愛酒人士的高度讚譽，酒莊進入21世紀後的耀眼表現，可說是再現貴族的風華。現在的酒莊風格以高雅均衡、年輕時有甜美果味著稱，陳年後也有良好的複雜度變化，是性價比很好的選擇。酒莊的副牌酒是Chevalier de Lascombes，使用未被正牌酒採納的原材料釀造，所以具有正牌酒款身影，但價格更為親民，是受到酒友熱烈追捧的Margaux副牌酒款之一。

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🚫本專頁禁止售賣或供應任何酒精類飲品予18歲以下人士

「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」

" Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."

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