Name: La Sirene de Giscours 2018-編號FR507G
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La Sirene de Giscours 2018-編號FR507G

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商品描述

【1855年瑪歌著名三級酒莊美人魚-副牌】

✨La Sirene de Giscours 2018

🗺Margaux 編號FR507

🍇葡萄品種: 66% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 13% Merlot

🍷酒精: 14%

📆30%新法國橡木桶陳釀12個月

🏅James Suckling 94pts / 🏅Wine Enthusiast 93pts / 🏅Vinous 89-92pts / 🏅Decanter 92pts / VIVION 4.0

💥3支優惠價: $228支

(單支價: $253支)，😱市面價$320支

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📝實試筆記: 純淨芳香的莓果味道，多汁的黑加侖子、黑莓、紅醋栗果香，揉合雪松、甘草及淡淡煙燻韻味，香氣優美迷人。酒液入口結構精美，莓果、黑橄欖味道中帶木調質感，風格活潑融和。

因為酒標是一個金色的美人魚，所以也被世人稱為美人魚酒莊！這個在1855年被評為三級莊的Chateau Giscours坐落在舉世聞名的瑪歌(Margaux)產區，擁有300公頃廣大的葡萄園面積，是波爾多西岸範圍最大的莊園之一。

1552年，由波爾多的商人Pierre L’Homme購入這片土地，開始種植葡萄的歷史。隨後，這個偶然的葡萄園事業一直受到當地商人、國際巨企的支持，

經過多年的投資和經營，才讓Chateau Giscours成為瑪歌地區最宏大，最壯觀的酒莊之一。

美人魚城堡總面積達 300公頃，其中94公頃為葡萄園，分佈於瑪歌產區內。25%的葡萄樹樹齡超過40年。葡萄園土壤為砂礫沖積層土以及石灰石和粘土。土壤排水性能良好，非常有利於葡萄樹的生長和果實的成熟。同時，酒莊亦採用傳統的釀造工藝為葡萄酒增添風味。美人魚城堡紅葡萄酒(Chateau Giscours)，依年份在控溫的不銹鋼大桶發酵18-28天，發酵溫度為26-28℃，之後在橡木桶中陳釀15-18個月，橡木桶每年更新比例為50-80%，視年份而定，然後再用蛋清進行澄清。

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