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Pastourelle de Clerc Milon 2016-編號FR605G

Pastourelle de Clerc Milon 2016-編號FR605G

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Description
【1855列級-五級莊(雙公副牌)-2016偉大年份】
🏰Pastourelle de Clerc Milon 2016
🗺Pauillac  編號: FR605
📆35%新法國橡木桶陳釀12-15個月
🍷酒精: 13.5%
🍇葡萄品種: 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot
🏅Vinous 91 pts / 🏅James Suckling 91 pts / 🏅Wine Advocate 89pts / 🏅VIVINO 4.0 / ☘️Certification HVE NIVEAU 3
🔥特惠價: $266支,😱市面價$398/支🔥

📝品酒筆記: 深邃的石榴紫紅色。葡萄酒散發出黑醋栗、藍莓及李子等經典黑色水果香氣,並帶有雪松、菸草和月桂葉氣息,30分鐘後更添上咖啡香氣及木質調性。酒體結構良好,酒液在口腔中表現出濃鬱的紅色和黑色水果風味,並伴隨著絲絲香料及礦物質韻味,收結悠長優雅。

Chateau Clerc Milon(雙公)相信大家一D都唔陌生,它是1855年波爾多列級酒莊分級制之中,擠身第五級的酒莊。十八世紀時它曾屬於拉菲堡所有,法國大革命期間由Clerc家族收購,Clerc家族將自己的姓氏與莊園所處小村之名「Milon」結合在一起,將酒莊重新命名為Chateau Clerc Milon。至1970年,已故Chateau Mouton老莊主Philippe de Rothschild買下了Clerc Milon,而且因為酒標上繪有一對舞者翩翩起舞,故被世人暱稱為「雙公」。目前,酒莊與Chateau Mouton-Rothschild、Chateau d’Armailhac及Opus One等名莊同屬Baron Philippe de Rothschild (Mouton)家族旗下,而葡萄園面積共有41公頃,平均樹齡高達五十三年。Chateau Clerc Milon風格強勁中帶有果香,單寧豐富、結構和諧,盡展Pauillac獨特的優雅。
Pastourelle de Clerc Milon是Chateau Clerc Milon的副牌酒,首年份推出為2009年。Pastourelle這個法語單詞指代表一種傳統舞步,聯想到騎士和牧羊女之間的浪漫邂逅:此名正好與正牌葡萄酒標上的舞者形成呼應。此副牌酒釀造方法和工藝與正牌大致相同,但相較正牌須要等待十年八載才進入適飲期,這偉大年份的副牌酒,年輕時品嘗有令人意想不到的親切感,但也十分適合陳年,陳年後單寧集中,層次豐富,帶有濃濃的黑果氣息,實屬想一睹酒莊葡萄酒風采的早買早享受理想選擇。

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