Name: Sarget de Gruaud Larose 2017-編號FR351
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Sarget de Gruaud Larose 2017-編號FR351

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Description

【二級莊金玫瑰副牌酒】

✨Sarget de Gruaud Larose 2017

🗺Saint-Julien 編號FR351

🍷酒精: 13%

🍇葡萄品種: 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

📆全人手採摘，15%新法國橡木桶陳釀14個月

🏅 VIVINO 4.0 - 420 ratings / 🏅James Suckling 89 pts / 🏅Vinous 90 pts / 🏅Wine Advocate 89 pts / Wine Spectator 88 pts

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📝實試筆記: 深深的紫紅寶石酒色。開瓶初段濃郁的黑加侖子、黑莓、李子等深色水果配合杏仁、玫瑰花瓣香氣，輕搖酒杯更誘發出櫻桃、紅醋栗、雪茄盒、香草及絲絲煙燻、甜香料氣息。酒液入口感覺飽滿圓潤，而且單寧絲滑柔順，西梅、李子揉合煙葉味道和令人愉悅的柑桔、礦物質悠揚尾韻，非常適合細意品嚐。

金玫瑰酒莊（Chateau Gruaud Larose）坐落於法國波爾多聖朱利安（Saint-Julien）產區的西南部，並位於Chateau Branaire-Ducru和Chateau Lagrange的莊園中間，佔地面積150公頃。在波爾多1855分級中，被評為僅次於五大酒莊的十四家二級莊之一。

酒莊歷史可追溯到1725年，但酒莊經過多次易主後，自1997年至今，酒莊便一直由莫勞特家族掌管。這個財力雄厚的家族為酒莊帶來了先進的科技設備、合理的管理模式與廣闊的國際市場，令酒莊在尊重傳統和保護環境的同時，釀製出世界一流的葡萄酒。在金玫瑰城堡的徽標上便刻著這樣一句話——“王者之酒，酒中之王”（Le Vin des Rois, Le Roi des Vins），這句話充分顯示出金玫瑰葡萄酒儘管算不上波爾多前列酒款，但卻足以贏得人們的尊重。

酒莊的葡萄園佔地面積達82公頃，平均樹齡為46年，其中Cabernet Sauvignon老藤的樹齡可達80年以上。在葡萄園管理方面，酒莊秉承尊重自然的原則，主張有機種植與生物動力法。所以釀造出來的葡萄酒充滿了波雅克的力量感和瑪歌的細膩，香氣濃郁，結構良好，有著順滑而豐富的單寧，強勁感十足。2017年，根據Liv-ex數據顯示金玫瑰城堡是該年波爾多表現最佳的紅葡萄酒之一。而這支2017年副牌酒除了選用較年輕的25-30年樹齡葡萄及橡木桶運用方法外，其餘釀造手藝跟正牌酒並無差別，所以此酒比正牌酒更早進入適飲期，同時也有一定的陳年潛力，並且論性價比亦非常高，大家萬物錯過。

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🚫本專頁禁止售賣或供應任何酒精類飲品予18歲以下人士

「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」