【揉合優雅與力量 / Montefalco酒區珍藏級紅酒】
🏰Tenute Lunelli Lampante Montefalco Rosso Riserva DOC 2020
🗺Umbria 編號: IR68
🍷酒精: 15%
🍇葡萄品種: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Cabernet and Merlot
📆橡木桶陳釀18個月,再於瓶中陳釀至少12個月
🏅Wine Enthusiast 92pts - Aromas of macerated cherries and blackberries mixed with sweet spices, cedar and dried herbs jump from the glass. Soft and ripe tannins lay the foundation for the lush and forward fruits on the palate, which ends with savory herbs and bright acidity.
🏅Falstaff 90pts - Dark ruby red with limited transparency. On the nose, ripe plum and blackcurrant, bay leaf, cedar aromas and green bell pepper. Fresh and juicy on the palate, with a rich herbal savouriness and a medium-long finish.- Tasting from 16.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
💥一套3支推廣價: $414 (平均$138支)
(單支價: $163支),😱市面價:$228支
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📝品酒筆記: 深邃石榴紅酒色,迷人的紫羅蘭花香,揉合陳熟的紅莓、酸櫻桃、無花果香氣,當中更透出點點烘烤胡椒的辛辣風味。口感圓潤醇厚而富有勁道,酒體結構平衡,搭配得宜的加應子、純黑朱古力、茶葉味道,加上絲絲石墨與辛辣尾韻;其成熟而寬廣的風格,令人飲者著迷。現在品嚐或繼續陳存佳宜。
經過三代釀酒師傳承,並繼承了Ferrari Trentodoc的Lunelli家族,在Ferrari Trentodoc取得的成功基礎上銳意更進一步,精心鑽研釀造充滿地區代表性的卓越紅白葡萄酒款,便於Trentino, Tuscany及Umbria三個著名意大利產酒區,分別收購酒莊大力擴展。
其中甚具特色的Tenuta Castelbuono酒莊,位於有意大利綠色心臟(il Cuore Verde d'Italia)之稱的Umbria大區,Umbria是意大利中部唯一不臨海也不與外國相類的大區。區內擁有波浪綿延的高山(30%)和丘陵(70%),氣候也受到海拔高度變化的影響,海拔越高的地區,日夜溫差越明顯,四季變化也越分明。而且產區有著源於山區的大小河川流經,還有意大利中部最大的特拉西梅諾湖(Lago Trasimeno)水源帶來的調節作用,使得該區趨近地中海型氣候。
Tenuta Castelbuono酒莊佔地有55公頃,其中32公頃為葡萄田,並在2014年酒莊獲得了有機認證。地理位置上,酒莊位於Umbria大區內的Montefalco酒區,Montefalco酒區以生產意大利原生葡品種Sagrantino的葡萄酒而聞名於酒界。Sagrantino葡萄肉少、皮厚實、單寧超重,所以釀出酒體強健結構寬廣,具有很強的陳年潛力。而經過陳釀或混釀調配後的Sagrantino葡萄酒,酒質普遍呈現獨特宜人的天鵝絨般口感,以及深厚濃鬱的複雜風味。
其實從19世紀晚期,Montefalco的地方文獻就已經將Sagrantino定義為本地的古老葡萄品種。至1979年,Montefalco DOC法定產區成立,當時產區主要釀造三種類型的葡萄酒:Sagrantino passito-風乾甜型紅葡萄酒、Sagrantino secco-干紅葡萄酒和混釀紅酒(由大部分的Sangiovese與少部分Sagrantino混釀)。及後1992年,以純粹的Sagrantino葡萄釀製的甜型(passito)及干型(secco)紅葡萄酒成為獨立的Sagrantino di Montefalco DOCG,之後又在2009年更名為Montefalco Sagrantino DOCG,成為了Umbria大區內兩個僅有的DOCG級別酒款之一。
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