Name: 加$100換購法國芭比母鴨胸柳一包兩件
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加$100換購法國芭比母鴨胸柳一包兩件

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法國芭比母鴨胸柳 (Barbarie Duck Magretde Canard)

一包兩件，約450g/包(急涷)

大家可能比較少聽到“芭比鴨”(Barbarie Duck)，其實佢係法國既一種野鴨。特點是比一般食用家鴨脂肪含量較少，紅葡萄酒肉色口感更豐富。而且特意選用肉質幼嫩既母鴨，是西餐廳常見高級食材之一。經常用嚟製作法國南部的經典菜餚，將表皮煎至香脆金黃，拌以香橙醬為清爽傳統食法~

(呢款鴨胸食材非常容易處理，烤、焗、煎、炒、煮、燉…隨你發揮創意)

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