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Albert Brenot - Hautes-Cotes de Beaune 2023-編號FR766

Albert Brenot - Hautes-Cotes de Beaune 2023-編號FR766

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商品描述

【勃艮第高地紅韻活力-紅櫻桃/野莓】
✨ Albert Brenot - Hautes-Cotes de Beaune 2023 
🗺Bourgogne 編號FR766
🍷酒精：12.5% / 🍇葡萄品種：100% Pinot Noir
💥特惠價: $152支，😱市面價$228支
📣會員福利：網店買滿$1000，送$30購物金+積分優惠！
(WhatsApp落單不適用會員購物金、積分等網店優惠)

📝品酒筆記: 
香氣：開瓶即綻放活潑紅果(紅櫻桃與野莓的脆甜調性)，伴隨輕香料(黑胡椒與紫羅蘭的微妙)，輕撲礦物鹹鮮與黑莓微酸，遠超同區其他酒款的單調果香，增添「山林紅韻」的層次深度。
口感：入口如涼風般輕盈流暢，酸度活潑卻圓潤，果味中段湧現覆盆子與石榴的蜜潤甜美，單寧絲滑持久，無粗糙邊緣——這是其亮點。
酒體：中等輕盈，結構細膩不沉重，適合室溫15-17°C品飲，與烤鴨、野味或粵菜紅燒肉絕配。

Albert Brenot酒莊是勃艮第最古老的酒商之一，創立於1849年，由創辦人Albert Brenot在Savigny-les-Beaune(距Beaune僅數公里，鄰近著名Cote de Beaune名莊區)建立。他不僅是酒農與商人，更是法國外貿顧問，早年開創勃艮第葡萄酒出口貿易，1906年在米蘭萬國博覽會上獲頒榮譽文憑，表彰其釀酒與國際貿易天賦。如今，酒莊由Maison Doudet Naudin家族管理，2014年起由資深釀酒師Christophe Rochet出任總裁，他同時領導Doudet Naudin本家，強調「Lutte Raisonnee」有機耕作、手工採收及馬耕土壤，葡萄選自高品質莊園，在200年老酒窖中傳統陳釀(無過度橡木桶影響，保留純淨風土)。這份歷史讓Albert Brenot不僅是酒莊，更是勃艮第貿易與工藝的活象徵，權威媒體如Wine-Searcher與Majestic Wine讚其為「勃艮第歷史活化石，Rochet的革新注入新活力」。
Hautes-Cotes de Beaune產區位於Cote de Beaune上方高地，海拔300-400米，風土以石灰岩與黏土混合土壤為主，帶來鮮明紅果感與涼爽酸度，葡萄園受益於北坡涼風，產量精準卻充滿活力。相較同產區其他Hautes-Cotes de Beaune Rouge酒款，Albert Brenot的這款更顯「新鮮平衡」的獨特風格——Rochet的精準混釀(選自Mont et Foret等優質坡地葡萄)注入野莓深度，避免過度輕薄，呈現勃艮第紅酒的「高地克制優雅」，而非Cote de Beaune(如Pommard)的厚實黑果層次。2023年份在勃艮第紅酒中被譽為「優質豐產之年，果香新鮮、單寧細膩且具陳年價值」，夏季溫暖後秋收帶來豐沛果芯與中長期陳年潛力(8-12年)，適合早飲，捕捉高地「活力密度」。

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