Name: Chateau Carlmagnus 2017-編號FR348(一套3支)
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Chateau Carlmagnus 2017-編號FR348(一套3支)

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Description

【100% Merlot精心釀造】

🧐全人手採摘、嚴格篩選、橡木桶長期陳釀

🏰Chateau Carlmagnus 2017

🗺Fronsac 編號FR348

🍷酒精: 14.5%

🍇葡萄品種: 100% Merlot

📆50%新法國橡木桶陳釀18個月

🏅Wine Spectator 91 pts

🏅Robert Parker 90 pts

🏅James Suckling 90 pts

💥特惠價: $128/支，買12支附原裝木箱

😱市面價$190/支

📝實試筆記: 微微泛紫的深紅寶石酒色。濃郁的黑莓、黑醋栗與李子等深色水果香氣，伴隨著香草、黑巧克力、木材菸草及絲絲土壤礦物氣息。入口味道與香氣一致，多汁的莓果結合巧克力、木質感和菸草的濃郁風味，充分表現出大量新桶與100% Merlot的獨有魅力，並能輕易搭配各式精美佳餚。

位於Fronsac產區的旗艦酒莊-卡曼聿斯酒莊(Chateau Carlmagnus)，為胡利家族(Famille Roux-oule)所擁有，現任莊主是Arnaud Roux-Oulie，他除了是酒莊第三代傳人外，亦是著名藝術家和前劍擊冠軍，而且經常稱呼自己為<藝術釀酒師>，酒莊內充滿予他的藝術傑作。莊名Carlmagnus這個字，是從對<歐洲之父>，中世紀的法國國王查理大帝(Charles 1er le Grand)的尊稱，由拉丁語Carolus Magnus演變而來的，因為Fronsac是查理大帝十分喜歡的產區之一，而且查理大帝也曾親自到訪，所以他便以此命名酒莊。

在佔地 10 公頃的葡萄園中，莊主Arnaud採用傳統耕種技術，並維持生物多樣性，和大自然和平共處，不造成土地與環境的負擔，他認為只有這樣才能生產出能夠反映特殊風土特色的優質葡萄酒。而2017是一個被稱為“釀酒師的年份”，為了突出這個年份，酒莊採用100% Merlot釀造葡萄酒。當葡萄達到最佳成熟度時人手採摘，葡萄在未經壓碎，經過嚴格挑選狀態下放入木桶中，緩慢浸漬以溫和發酵，從而產生優雅而卓越的單寧。這種釀造工藝的技術含量非常高，所以這款葡萄酒帶有濃郁豐厚的深色漿果和複雜結構的層次風味。

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