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Chateau Grand Corbin Manuel 2011-編號FR238

Chateau Grand Corbin Manuel 2011-編號FR238

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💥Saint-Emilion產區實力名莊,獲獎無數

(每年出品皆獲得多位世界知名葡萄酒鑑賞家好評)

🏰Chateau Grand Corbin Manuel 2011

🗺Saint-Emilion Grand Cru  編號: FR238

葡萄平均樹齡35年,傳統人手採收,木桶陳釀14至18個月

🍷酒精: 13.5%

🍇葡萄品種: 5% CabernetFranc, 45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

🔥3支優惠價: $140/支

(單支價: $165/支)

適飲期: 2017至2024年


📝品酒筆記: 一開瓶已傳來香水般的黑加侖子、布冧、紅醋栗和覆盆子等水果香氣,加上隱約的皮革、香料及紫羅蘭芳香非常誘人。酒體豐滿平衡,單寧柔軟順滑,餘韻悠長令人回味,與各式扒類或烤焗佳餚尤其相襯😋~

溫馨提示💕: 透氣45分鐘後更能品嚐到經橡木桶陳釀而生出的的牛油、咖啡及煙燻等層次複雜風味,是喜愛Saint-Emilion產區朋友們的必然選擇~


Chateau Grand Corbin Manuel創立於1855年。莊園佔地7公頃,種植了80%梅洛,15%品麗珠和5%赤霞珠。葡萄樹平均年齡為35年至40年。風土優秀,地點非常接近SaintEmilion 及Pomerol 的“PremierGrand Crus”(附近名莊包括Chateau Cheval Blanc、Chateau Chauvin等…)。葡萄藤的種植密度為每公頃6600株葡萄藤。到了採收時期會使用傳統人手採摘以確保每顆釀酒葡萄都是完美成熟,收集好的葡萄會於城堡進行篩選分揀及去梗等工作。根據年份的不同,葡萄酒會在50%新的法國橡木桶中陳釀14至18個月,平均年產量僅有35000瓶。


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