Name: Chateau La Croix du Casse 2016-編號FR369(一套3支)
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Price: 750.0 HKD
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Chateau La Croix du Casse 2016-編號FR369(一套3支)

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Description

【波爾多瑰寶產區-Pomerol高質葡萄酒】

🏰Chateau La Croix du Casse 2016

🗺Pomerol 編號FR369

🍷酒精: 14.5%

🍇葡萄品種: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

📆40%新法國橡木桶陳釀12-16個月

🏅VIVINO 4.2

🏅James Suckling 94pts - Fabulous aromas of subtle, ripe fruit withhazelnut and coffee undertones. Full-bodied, round and very silky withbeautiful fruit and a gorgeous finish. Very sexy and exotic. Find this. Try after 2022

🏅Wine Spectator 90pts - Features a mix of juicy plum and blackberrycompote flavors, with woodsy tea, cedar and apple notes and a flash of licoricesnap on the finish. Ends with an echo of slightly firm balsam, which is likelyto outlast the fruit in the long run.

💥特惠價: $250 /支，(6支附原裝木箱)

📝實試筆記: 深邃的紫紅寶石酒色。一開瓶已被如香水般的木桶奶油芳香所吸引，隨透氣時間，葡萄酒慢慢展露出黑莓、黑加侖子、李子、肉桂、可可豆、皮革和薄荷香料等多層次香氣。酒液入口感覺豐沛有力，單寧細緻順滑，濃郁的黑色水果味道，揉合木材和香料等辛辣風味，令人愈飲愈想探尋當中深藏的一面，由此可見此酒陳存能力深厚。

Chateau La Croix du Casse 於2005年被波爾多著名葡萄酒企業家族(Casteja)從 Audy家族手中所購得。Audy家族以擁有同屬Pomerol產區的巨星酒莊 Chateau Clinet而世界知名。而Casteja家族是經驗豐富的莊主和商人，在波爾多左、右兩岸皆有莊園，包括左岸兩個超級中級中級莊，Saint-Estephe產區的Chateau Beau-Site和Pauillac產區的Chateau Haut-Bages Monpelou，右岸Saint-Emilion產區的特級酒莊Chateau Trotte Vieille和同屬Pomerol產區的Domaine de l'Eglise，可謂每個均是實力非凡的名星酒莊。

自 2005 年收購以來，酒莊不斷改進生產設備和技術，如增設控溫不銹鋼桶、重新配備葡萄園的排水系統，並使用40%新法國橡木桶陳釀葡萄酒液12-16個月後，再注回大桶中陳釀4個月，以減少過多新橡木桶的影響。在大量投資與用心的繁複工藝配合之下，葡萄酒質素愈益提高，而且每個年份出產量約3000箱，所以極具入手價值。

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🚫本專頁禁止售賣或供應任何酒精類飲品予18歲以下人士

「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」