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Chateau Lavillotte 2014-編號FR540

Chateau Lavillotte 2014-編號FR540

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Description

【酒質豐盈而不失活潑】

🏰Chateau Lavillotte 2014
🗺Saint-Estephe  編號: FR540
🍷酒精: 13%  
🍇葡萄品種: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
📆平均葡萄樹齡35年,30%新橡木桶陳釀14個月
🏅VIVINO 4.0
💥清貨價: $130支,😱市面價:$318支
📣唔好忘記會員網店落單買滿$1000,再送你購物金$30及積分優惠呀🤗

📝實試筆記: 深邃石榴寶石紅酒色。豐富的皮革、煙絲、香草、甜香料醇香先聲奪人,伴隨成熟的布冧、西梅等深色水果香氣。單寧綿密,活潑爽朗的酸度,搭配深邃的底韻風味,收結帶堅果及點點礦物質味道。

Saint-Estephe是Haut-Medoc 4大著名子產區(其餘3個Pauillac, Margaux及Saint-Julien)中位置最北的一個。而位處當中的這塊佔地12公頃,原本荒廢得僅剩數棵乾瘦葡萄樹的莊園,於1962年被眼光獨到的Jacques Pedro和他兄弟收購成為家族產業。這個以石灰石與鵝卵石土壤為主,地理位置得天獨厚的莊園,其實非常適合種植優質釀酒葡萄,加上Pedro家族本身已備有豐富的種植葡萄和造酒經驗,他們除了Chateau Lavillotte外更擁有其他酒莊(例如Domaine de La Ronceray和Chateau Le Meynieu…)。在Pedro家族悉心重新栽種葡萄和投放大量資金翻修重建酒莊之下,令酒莊出產的葡萄酒名號在產區內外躍馬跋升。


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