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Chateau Les Grands Chenes 2016-編號FR783

Chateau Les Grands Chenes 2016-編號FR783

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Description

【葡萄酒界巨人Bernard Magrez旗下名莊】
✨Chateau Les Grands Chenes 2016
🗺Medoc 編號FR783
🍷酒精：14% / 🍇葡萄品種：60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
📆葡萄樹齡平均30年，40%新法國橡木桶陳釀12-15個月
🏅James Suckling 92pts / 🏅Wine Enthusiast 91pts / 🏅Vinous 90pts / 🏅Decanter 90pts / 🏅Wine Advocate 89pts
💥一套3支優惠價: $438(平均$146支)
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📝品酒筆記: 
香氣：經過時間的沉澱，2016年份目前正處於極其迷人的黃金飲用窗口。開瓶後，黑醋栗、成熟黑莓和雪松的左岸經典香氣撲鼻而來。隨後展現出Michel Rolland標誌性的奢華層次：黑巧克力、烘焙咖啡豆、甘草以及細膩的香草煙燻感，香氣宏大且開放。
口感： 酒體飽滿(Full-bodied)，骨架紮實。得益於2016年完美的氣候，單寧雖然強勁有力，但質地已被時間磨礪得非常滑順、圓潤。入口能感受到澎湃的黑色漿果風味，與清爽的酸度交織在一起，展現出極佳的平衡感與深度。餘韻悠長，帶有石墨與煙草的優雅尾韻，頗有幾分波雅克(Pauillac)名莊的風采。
酒評成績： 2016年份獲得了國際權威酒評家的一致高度讚譽：James Suckling給予92分的讚賞，Wine Enthusiast亦給予91分，被普遍譽為「該年份最值得購買的梅多克高CP值珍品，表現遠超其中級莊的定位」。 

Chateau Les Grands Chenes得名於酒莊內圍繞著的一群古老橡樹，歷史可追溯至1880年。酒莊在1998年被法國著名的葡萄酒巨頭Bernard Magrez收購(他同時擁有全球42座酒莊，其中4座為Grand Cru Classe，包括Graves產區的Chateau Pape Clement(一級)、Haut-Medoc的Chateau La Tour Carnet(四級)、St-Emilion的Chateau Fombrauge(Grand Cru Classe)與Sauternes的Clos Haut-Peyraguey(一級)。
收購後，Bernard Magrez投入巨資升級釀造設備，並邀請了他的好友——全球最具影響力的傳奇釀酒師Michel Rolland擔任顧問。
酒莊的葡萄園坐落在梅多克的核心礫石台地上，這些礫石土壤具有極佳的排水性與吸熱能力。在2016年乾燥炎熱的夏季中，礫石下方的黏土層完美地保留了水分，使平均樹齡超過40年的老藤能夠在毫無壓力的情況下完美成熟，孕育出果香極度濃縮、單寧感細膩的頂級葡萄。

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" Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."

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