Name: Chateau Plantier Rose 2019-編號FR602G
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Price: 420.0 HKD
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Chateau Plantier Rose 2019-編號FR602G

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Description

【始於1870年，傳承五代的悠久Saint-Estephe中級莊】

🏰Chateau Plantier Rose 2019

🗺Saint-Estephe Cru Bourgeois 編號: FR602

🍷酒精: 13.5%

🍇葡萄品種: 62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Petit Verdot

📆葡萄平均樹齡35年，法國橡木桶陳釀 12-15個月不等

💥一套3支優惠價: $420 (平均$140支)

(單支價: $165支)，😱市面價$398支

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📝品酒筆記: 葡萄酒呈深邃的酒紅色，酒香細膩而帶剛強風格; 胡椒、香草、榛子與一絲丁香及煙草香氣，揉合搗碎的黑莓、草莓和小漿果味道，層次感馥郁豐沛。口感果味濃鬱，結構平衡，而且充滿張力，單寧精美細緻。新鮮多汁的黑醋栗、黑莓和富肉質感的草莓味道，配上點點烘烤風味及甘草、礦物質收結尾韻。是一支能體現出Saint-Estephe產區色彩的性價比高質美酒。

Chateau Plantier Rose位於法國波爾多Saint-Estephe產區，亦是該地區最古老、最受尊重的酒莊之一。記錄表明，酒莊早在拿破崙三世時已建成，並憑卓越葡萄酒質素成為初代的中級酒莊成員。自1870開始，莊園直到現在仍屬同一家屬所擁有，盡管莊主的姓氏有所變化，但其主要原因是世襲傳統由家族女性承繼。

在這悠長的歷史，經過五代家族成員傳承，現任莊主Francoise Conte仍一直悉心管理著酒莊的一切事務，以出產酒香濃鬱、酒體豐滿的葡萄酒為己任。

目前的葡萄園面積為10公頃，平均葡萄樹齡為3 5至40年。而當葡萄達到理想的成熟狀態，經過採收、分揀、破皮及溫控發酵等工序後，酒液會注入橡木桶中陳熟12-18個月(根據不同年份)，最後在酒莊內裝瓶。

Chateau Plantier Rose出產的葡萄酒質素卓越穩定，即使中級酒莊制度經過不同改革，及至2020年最新的公布的中級酒莊三級制中，Chateau Plantier Rose仍然一直位列名單之中，足見所出產的葡萄酒被受肯定。

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「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」

" Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."

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