Name: Chateau Pontet Barraill 2018-編號FR601
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Price: 288.0
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Chateau Pontet Barraill 2018-編號FR601

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商品描述

【性價卓越中級酒莊-連續兩年打入Couple des Crus Bourgeois十二強】

🏰Chateau Pontet Barraill 2018

🗺Medoc Cru Bourgeois 編號FR601

🍷酒精: 13.5%

🍇葡萄品種: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc

📆葡萄樹齡平均38年，法國橡木桶陳釀12個月

🔥一套3支優惠價: $288 (平均$96支)

(單支價: $121支)，😱市面價$236支

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📝品酒筆記: 石榴般顏色、奔放式花香，配以甜香料，無花果和成熟的黑色水果。口感是圓潤、柔滑的，伴隨著肉質包裹的單寧，給出一個精緻、優雅的果香。

波爾多紅酒一直以來都甚受歡迎，Medoc區更是盛名遠播，不過除咗1855年列入前五等級的「列級酒莊」以外，還另有許多「中級酒莊」。而且一些知名中級酒莊甚至比許多列級酒莊擁有更悠久的歷史，酒款性價比亦非常出眾！🤔但這麼多中級酒莊應該點揀選呢? 除咗最近2020年最新公布的中級酒莊三級制名單外，我地不妨參考自1985年起每年都舉辦一次的中級酒莊大賽(Couple des Crus Bourgeois)，這個比賽以法國人的觀點來替酒打分數，公信力絕對夠！這個大賽有幾點特殊之處：

1. 參加者必須是Medoc區的中級酒莊。

2. 評審多達300人，來自葡萄酒相關的評論家、期刊作者、餐廳侍酒師、釀酒師、販售商等等，但『沒有酒莊內的人』，而且幾乎全是法國人士。

3. 比賽規則有一點像網球公開賽，採取單對單廝殺的單淘汰制: 以兩兩一組盲飲方式逐一淘汰。經過多輪一對一殊死戰後，剩下「最終十二強」出線。再由資深專家組成決賽評審，各自盲品評分加總後，選出一支「總冠軍」，其他的酒則沒有名次，只能以「打進第幾輪」來表示它的成績。

就以今次介紹的Chateau Pontet Barraill為例，酒莊自1932年開始便榮獲中級酒莊稱號，更於2011年中級酒莊大賽(Couple des Crus Bourgeois)中得到殊榮，2017及2018兩個年份更連續進入決賽圈，而且獲得眾多國際比賽獎項，葡萄酒質素被受肯定。莊園現今佔地17公頃，土地由黏土、石灰岩和沙礫土組成，葡萄樹的平均年齡為38年，釀出的葡萄酒散發出奔放式花香，配以甜香料、無花果和成熟的黑色水果香氣，口感圓潤柔滑，性價比非常出眾。

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「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」

" Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."

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