Name: Chateau Verdignan 2009-編號FR600
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Price: 486.0
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Chateau Verdignan 2009-編號FR600

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商品描述

💪2009夢幻年份+低調實力酒莊

🏰Chateau Verdignan 2009

🗺Haut Medoc 編號FR600

🍷酒精: 13.5%

🍇葡萄品種: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc

📆 葡萄樹齡平均45年，25%新法國橡木桶陳釀 12個月

🏅James Suckling 92pts - Classy red here with currants, blueberries and mahogany aromas. Full body, chewy tannins and a long finish. Intense and powerful. (7/2014)

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(單支價: $187支)，😱市面價$386支

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📝品酒筆記: 深邃石榴紅酒色。黑色水果搭配絲絲乾花、松露及皮革優雅芳香，其中更隱約透出陳皮、煙草氣息。單寧入口軟熟柔滑，酒體結構平衡，酸度洽到好處，尾韻回甘悠長。

著名的1855年列級莊分級制度，一直保存至今並擁有相當的歷史價值，但可惜亦因此光環太耀眼，而埋沒了眾多質素足以媲美列級莊園，卻因各種理由而未能參加評級的潛力酒莊。所以在波爾多商會與眾多波爾多酒商的推動下，於1932年衍生了第一代的中級酒莊制度(Cru Bourgeois du Mdeoc)，此制度及至2003年更被法國農業部官方認可進行評選。但後來中級莊等級不再進行三級細分，劃一統稱中級酒莊。這改革引起了當時以Chass Spleen、Poujeaux為首的特級中級名莊(Cru Bourgeois Exceptionnel)與今次介紹的Chateau Verdignan超級中級莊(Cru Bourgeois Superieur)等部分莊主不滿，更毅然霸氣退出了以後的中級莊評選制度。

講番今次介紹嘅Chateau Verdignan，它被譽為聖瑟蘭德卡杜爾納(Saint Seurin de Cadourne)最古老的釀酒莊園之一。其美麗的城堡建築非常引人注目，在它們釀酒室的石質門楣上至今仍保存當時刻上的1720年日期。酒莊種植面積為40公頃，土壤主要由礫石和粘土組成，並於1975年被Miailhe家族所收購。Miailhe家族顯赫，他們是波爾多著名酒商，擁有過二級莊Pichon Lalande、Chateau Siran、Chateau Coufran等名莊，而負責營運Chateau Verdignan的莊主Jean Miailhe更對葡萄酒非常熱愛，他認為偉大的波爾多葡萄酒只有在陳釀幾年後才適宜品嚐，讓年月賦予其香氣和味道，令他們出產的葡萄酒成為獨特的酒款。

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" Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."

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