【Saint-Julien產區抵飲精品-小寶嘉龍】
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✨Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2022
🗺Saint-Julien 編號FR781
🍷酒精:14% / 🍇葡萄品種:75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
📆葡萄樹齡平均30年,40%新法國橡木桶陳釀18個月
🏅James Suckling 94pts / 🏅Wine Advocate 92pts / 🏅Vinous 92pts / 🏅Jeb Dunnuck 92pts / 🏅Decanter 92pts /
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📝品酒筆記: 2022年份Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou展現Saint-Julien的經典平衡,酒體中等至飽滿,層層爆發黑果活力,如多汁黑醋栗與藍莓的新鮮芬芳,伴隨石墨與鉛筆屑的礦物細膩氣息,橡木陳年帶來摩卡與espresso的溫潤層次,中段單寧細緻粒狀,宛如絲絨包裹,尾韻綿長帶亮麗酸度與甘草餘韻。
Jeff Leve讚其「espresso、花香、可可、甘草與黑櫻桃構成鼻息,中身優雅、新鮮、純淨,果實與礦物和諧持久」。
James Suckling描述「中身飽滿,單寧極細緻,中等長度尾韻,果味與單寧和諧平衡」。
CellarTracker強調「墨黑紅藍果爆發,新皮革、香料菸草與煙燻邊緣,平衡純淨,適合即飲」。 相較主酒Ducru-Beaucaillou 2022的奢華黑果深度(81% Cabernet Sauvignon主導),這瓶更強調Merlot帶來的紅果親和與violet花香。
追溯至13世紀初,這片位於Saint-Julien南端的105公頃礫石莊園——Chateau Ducru-Beaucaillou,便以其深層礫石風土聞名,酒莊自1795年被Bertrand Ducru購得後命名,迅速成為貴族宴席寵兒。1855年分類中,它榮獲二級莊(2nd Growth)桂冠——讓Ducru-Beaucaillou與鄰近的二級莊Leoville Las Cases(2nd Growth)和三級莊Lagrange(3rd Growth)比肩,共享高原獨特風土,卻以90公頃老藤(平均樹齡40年)的精華脫穎而出,精緻宛如一塊隱藏的寶石,靜靜訴說著從Bergeron家族(1720年購得)到Dassier家族(1866年輝煌擴張)的傳奇篇章。
1942年,Francis Borie購得莊園,開啟Borie家族的黃金時代——這位酒商不僅注入巨資升級酒窖,更將其打造成家族堡壘,至今由第三代Bruno-Eugene Borie掌管,他同時擁有Pauillac的五級莊Chateau Grand-Puy-Lacoste(5th Growth),更聘請資深釀酒師Eric Boissenot(曾管理Leoville Las Cases 2nd Growth與Pontet-Canet 5th Growth)為顧問,監督有機轉型與手工採收。Le Petit Ducru自1980年代獨立釀造;前身是Chateau Lalande-Borie(拉龍寶怡),在出產2017年份之後,便正式易名為Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou(小寶嘉龍)。很多酒友都以一般名莊三牌酒款看待(小寶嘉龍),但它實情對Ducru Beaucaillou的酒款味道質素影響至為重要,甚至可以將它稱為家族酒款的『先鋒者』或『引路人』,原因是所有即將使用的種植技術、釀造手藝、設備措施等,皆會在Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou先作試行,所以它在Borie家族酒款之中,性價質素堪稱一絕。
獨特風土與2022年份魅力:礫石細膩 vs. 河畔濃郁的對比
Saint-Julien產區位於Medoc中段,風土以深層礫石與黏土石灰岩土壤為主,帶來堅實結構與清脆黑果,葡萄園海拔約20米,受益於Gironde河谷涼風與南坡陽光,產量精緻卻充滿能量。2022年份在Saint-Julien紅酒中被譽為「右岸甜點之年,果香鮮活、單寧絲滑且具陳年價值」,極端乾旱高溫利於礫石土壤,帶來純淨果芯與中長期陳年潛力(10-15年),適合早飲或繼續陳存。
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