Name: Les Fiefs de Lagrange 2014-編號FR496
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Les Fiefs de Lagrange 2014-編號FR496

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🧐日本漫畫《神之雫》一書中如此描述酒莊正牌酒款：「野心勃勃，利用年輕的力量，改變世界葡萄酒勢力範圍的時代已經來臨」!

🏰Les Fiefs de Lagrange 2014

🗺Saint-Julien 編號: FR496

🍷酒精: 13%

🍇葡萄品種: 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot

📆20%新橡木桶陳釀13個月

🏅Wine Spectator 92 pts / 🏅Vinous 90 pts / 🏅VIVINO 3.8-1393 ratings

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📝實試筆記: 深紫紅酒色，一斟落酒杯已散發出成熟濃郁莓果香氣，明顯的黑醋栗、櫻桃、黑莓果香，結合甘草、胡椒典雅氣息，輕搖酒杯更誘發出李子醬、布冧、香草和咖啡豆醇美芳香。口感飽滿平衡，單寧圓潤細緻。甜美多汁的莓果，混合絲絲草本植物與黑朱古力味道，餘韻優雅悠長。

力關莊園(Chateau Lagrange)位於法國波爾多的聖朱利安(Saint-Julien)產區。早在18世紀時，波爾多議員布萊恩男爵(Baron de Brane)收購了力關莊園，當時他還擁有著風土優越的布萊恩木桐酒莊(Chateau Brane-Mouton)，也就是如今的木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)。在布萊恩男爵的精心經營下，力關莊園聲名鵲起，發展逐漸進入黃金時期。至1855年，力關莊園更憑藉過硬實力被評為第三級酒莊之一。

隨後，力關莊園與眾多歷史悠久的老牌酒莊一樣，在經濟危機、世界大戰等多方面因素的影響下發展減緩。直到20世紀末，這座歷史名莊被注入年輕的力量，迎來了全新的發展局面。1983年，日本三得利株式會社(Suntory Group)收購了力關莊園，成為掌管波爾多列級莊的首家亞洲企業。

Suntory派來的主事者是留學波爾多大學葡萄酒釀造研究所的鈴田健二先生，他聘請當時波爾多首屈一指的釀造專家Emile Peynaud以及二級名莊Las Cases的莊主Michel Delon來協助重建本酒莊。有過半的葡萄樹被陸續改種，釀造設備全部更新為溫控的不鏽鋼發酵槽，以及城堡和庭園的整修，整個酒莊可說宛如鳳凰的浴火重生。事實上Suntory花費在重新整建的總金額超過了購買這個酒莊的金額差不多三倍之多!

2008年，酒莊的第二階段整修開啟，他們革新技術，致力於環境保護，同時釀造出最具聖朱利安風格的精緻、優雅且富有表現力的葡萄酒。經過多年的投資和努力，Chateau Lagrange的品質已重回頂級水準，並且仍在不斷地提升中，連Robert Parker都曾經對Suntory投入的心力所帶來的長遠進步表示欽佩!

Chateau Lagrange是以紮實耐久存出名的，常常需要10年左右的時間才會達到適飲期，而且可以輕鬆地陳年20到30年。而它的副牌Les Fiefs de Lagrange是從1983年開始生產，是以較年輕的葡萄樹果實釀製(平均樹齡也有32年，媲美眾多列級正牌酒款)，酒質上是年輕就適飲的風格，帶有甜美討喜的紅黑色漿果香，是波爾多紅酒愛好者的追捧酒款之一。

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🚫本專頁禁止售賣或供應任何酒精類飲品予18歲以下人士

「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」