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L’Esprit de Chevalier 2020-編號FR762

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【紅白酒款同時獲得列級等級的騎士酒莊】
💥【副牌-騎士精神】少量返貨，酒迷萬勿錯過
✨L’Esprit de Chevalier 2020
🗺Pessac-Leognan Rouge 編號FR762
🍷酒精：14% / 🍇葡萄品種：50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
📆 30%新橡木桶陳釀14個月
🏅James Suckling 95pts / 🏅Falstaff 92pts / 🏅Vinous 91pts / 🏅Jeb Dunnuck 91pts / 🏅Wine Advocate 90pts
💥特惠價: $230支，😱市面價$284支
📣會員福利：網店買滿$1000，送$30購物金+積分優惠！
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📝品酒筆記: 2020年份的「騎士精神」(L'Esprit De Chevalier)香氣更為內斂，但其紅色和黑色水果的純淨度卻令人驚艷，並帶有乾香草、煙草、巧克力和潮濕泥土的氣息。這是一款酒體中等、優雅平衡且美味的副牌酒，只需瓶陳一兩年即可更臻完美，並可在未來十年內持續展現其魅力。

Domaine de Chevalier(也稱 Chateau de Chevalier)位於法國波爾多左岸的Pessac-Leognan產區，園區總計約80公頃(紅酒部分37公頃，白酒43公頃)，屬於 Grand Cru Classe de Graves等級(1953年提案，1959年正式分類，為紅白酒雙雙列入的稀有榮譽)，莊園歷史可追溯至18世紀，1783年首次在地圖上出現，1833年正式命名為Chevalier，象徵其貴族血統與優雅風格。酒莊的家族歷史更悠久，Bernard家族可追至1155年，但葡萄園於19世紀才系統發展。1983年由Bernard家族從Claude Ricard手中收購，這是法國領先的白蘭地生產商Camus的轉型之舉，他們注入現代科技與可持續理念，將酒莊從白酒主導轉為紅白平衡。Bernard家族名望極高，父親Claude Camus Bernard是企業家，兒子Olivier Bernard從1983年起親自管理，年僅20歲時便肩負重任，被Wine Spectator譽為「Pessac-Leognan的創新守護者」，以嚴謹選果、生物動力種植和精準風土表達聞名，常獲Decanter等媒體讚揚其「平衡與長壽」。Pessac-Leognan紅葡萄酒以優雅結構、煙燻礦物聞名，而呢款「騎士精神」更是Graves的性價比代表之一。

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