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《南羅納河谷的優雅詮釋》
🏰Chateau Gigognan-Signargues 2022
🗺Cotes du Rhone Villages 編號: WFR727
🍷酒精: 14.5% / 🍇葡萄品種: 45% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvedre, 15% Carignan / 📆於40%橡木桶和60%混凝土桶中陳釀18個月

📝品酒筆記: 這款葡萄酒的香氣有血橙、黑櫻桃、尤加利、薄荷和香料的芳香。口感濃鬱、絲滑，但收尾柔軟，帶有黑色水果(黑莓、櫻桃、藍莓)的味道，而且您可以品嚐出它的礦物質味道。

Cheteau Gigognan 坐落於法國南羅納河谷的教皇新堡（Cheteauneuf-du-Pape）產區，是當地極具代表性的頂尖酒莊。其歷史可追溯至羅馬時代，十二世紀時更由亞維儂主教若弗魯瓦（Geoffroy）掌管，底蘊深厚且充滿傳奇色彩。
酒莊在教皇新堡擁有 30公頃葡萄園，並於羅納河谷產區擴展 42公頃地塊。2009 年取得 Ecocert有機認證，堅持以永續方式耕作。
酒莊的 Chateauneuf-du-Pape 與 Cotes du Rhone 酒款屢獲國際大獎與高分評價，不僅展現教皇新堡的風土精髓，更奠定其作為南羅納河谷標竿酒莊的地位。

而今次介紹這款酒莊於2020年推出的一款新產品《Chateau Gigognan Cotes-du-Rhone Villages Signargues》 產自該村莊產區最南端。該地區最初由羅馬人定居和耕種，其名字指的是“Signs”——在這裡發生的一場殘酷戰鬥中流下的鮮血，以及“Argues”——當時的一座羅馬城市。毫無疑問，這個地區在羅納河谷葡萄酒生產中正變得越來越突出。土壤中含有大量的氧化鐵、泥灰岩和沙子，使其具有「血腥」或血腥的特徵。Chateau Gigognan的Signargues系列，正是對這片古老土地的現代致敬。雖然這款酒的口感相當溫和，但您可以品嚐出它的礦物質味道、香氣和優雅。這是我們從Cotes du Rhone產區角色中誠意推薦比大家的超值酒款。

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