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【100% Sagrantino / 意大利中部原生葡萄】
【陳釀至少36個月，酒體結構豐滿而優雅】
🏰Tenute Lunelli Carapace Montefalco Sagrantino DOCG 2019
🗺Umbria- Montefalco Sagrantino DOCG  編號: WIR69
🍷酒精: 15% / 🍇葡萄品種: 100% Sagrantino / 📆橡木桶陳釀24個月，再於瓶中陳釀至少12個月
🏅James Suckling 94pts-A polished and firm yet peachy and inviting sagrantino that has an array of plums, peaches, cherry stones, walnuts, cedar and dried roses on the nose. It’s full-bodied, compact and spicy, with tight, firm and well-integrated tannins. Long and focused. Drink or hold. - June 2024 / 🏅Decanter 90pts 

📝品酒筆記: 深厚而難以穿透的寶石紅酒色，濃鬱的黑莓果醬、藍莓、櫻桃和可可豆、玫瑰花瓣和濕土的香氣互相交織，加上微妙的黑巧克力和甘草氣息。口感沉穩飽滿，同時呈現出華麗而平衡的濃縮結構感，使一切變得精緻，而且具有強大的陳存能力。

其實從19世紀晚期，Montefalco的地方文獻就已經將Sagrantino定義為本地的古老葡萄品種。至1979年，Montefalco DOC法定產區成立，當時產區主要釀造三種類型的葡萄酒：Sagrantino passito-風乾甜型紅葡萄酒、Sagrantino secco-干紅葡萄酒和混釀紅酒(由大部分的Sangiovese與少部分Sagrantino混釀)。及後1992年，以純粹的Sagrantino葡萄釀製的甜型(passito)及干型(secco)紅葡萄酒成為獨立的Sagrantino di Montefalco DOCG，之後又在2009年更名為Montefalco Sagrantino DOCG，成為了Umbria大區內兩個僅有的DOCG級別酒款之一。
Sagrantino葡萄肉少、皮厚實、單寧超重，所以釀出酒體強健結構寬廣，具有很強的陳年潛力。而經過陳釀或混釀調配後的Sagrantino葡萄酒，酒質普遍呈現獨特宜人的天鵝絨般口感，以及深厚濃鬱的複雜風味。
經過三代釀酒師傳承，並繼承了Ferrari Trentodoc的Lunelli家族，在Ferrari Trentodoc取得的成功基礎上銳意更進一步，精心鑽研釀造充滿地區代表性的卓越紅白葡萄酒款，便於Trentino, Tuscany及Umbria三個著名意大利產酒區，分別收購酒莊大力擴展。
其中甚具特色的Tenuta Castelbuono酒莊，位於有意大利綠色心臟(il Cuore Verde d'Italia)之稱的Umbria大區，Umbria是意大利中部唯一不臨海也不與外國相類的大區。區內擁有波浪綿延的高山(30%)和丘陵(70%)，氣候也受到海拔高度變化的影響，海拔越高的地區，日夜溫差越明顯，四季變化也越分明。而且產區有著源於山區的大小河川流經，還有意大利中部最大的特拉西梅諾湖(Lago Trasimeno)水源帶來的調節作用，使得該區趨近地中海型氣候。
Tenuta Castelbuono酒莊佔地有55公頃，其中32公頃為葡萄田，並在2014年酒莊獲得了有機認證。地理位置上，酒莊位於Umbria大區內的Montefalco酒區，Montefalco酒區以生產意大利原生葡品種Sagrantino的葡萄酒而聞名於酒界。

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