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Chateau D’Argan 2010-編號FR378

Chateau D’Argan 2010-編號FR378

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Description

【超抵飲靚年份中級酒莊紅酒】

🏰Chateau D’Argan 2010
🗺Medoc Cru Bourgeois  編號: FR378
🍷酒精: 14%  
🍇葡萄品種: 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
📆葡萄樹齡平均40年,法國橡木桶陳釀18個月
🏅Concours International de Lyon 2013-銀獎
🏅Challenge international du Vin 2013-銀獎
💥3支優惠價: $95支
(單支價: $120/支),😱市面價: $198/支
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📝實試筆記: 深邃的石榴紅寶石酒色。成熟深厚的野莓、黑加侖子醬果香氣,加上一絲玫瑰花瓣、甜薄荷芳香。雖然已經陳存多年,但入口果味依然豐沛,而且充滿活力。酒體單寧緊緻、結構平衡、容易入喉,是一支平穩踏實的高性價比陳年葡萄酒。

Chateaud'Argan是法國波爾多Medoc產區的酒莊之一,位於St.Germand’Esteuil鎮。由於酒莊位於海洋和河口之間,所以深受海洋性氣候的影響。
酒莊目前擁有63公頃的葡萄園,其內部土壤類型為粘土和石灰岩,非常適合種植葡萄,所種植的葡萄平均樹齡為40年。葡萄園中51%的土地用來栽培CabernetSauvignon,45%栽培Merlot,還有4%栽培CabernetFranc。
酒莊的葡萄使用現代化的流程採摘。酒農首先通過綜合分析葡萄的酚類物質來確定葡萄是否完全成熟,之後再通過機械進行採收。在葡萄酒的釀製上,酒莊採用相對傳統的釀造工藝。發酵過程在具有溫控功能的環境中進行,之後會進行為期一個月的浸皮,這工序能令酒液獲得充分的細緻單寧。之後10%的葡萄酒會在使用了3年的舊橡木桶中再熟成12個月,剩餘的則保存在發酵罐中待適時調合,以增加酒液果感和結構。
酒莊一直堅持只專注釀造Chateaud'Argan,Medoc,France一款葡萄酒,所以此酒集歷代莊主的釀酒智識與技藝。葡萄酒通常帶有閃爍的紅寶石色,味道濃郁豐沛,並散發著香料的氣息,入口柔順圓潤。


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