Name: Chateau Monte Christo 2015-(一套3支)編號FR295G
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Price: 435.0 HKD
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Chateau Monte Christo 2015-(一套3支)編號FR295G

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商品描述

【酒皇Petrus靈魂釀酒師限量傑作】

【年產量1000箱、每瓶獨立編號】

🏰Chateau Monte Christo 2015

Cuvee Edmond Dante 編號: FR295G

🗺Saint Emilion Grand Cru

🍷酒精: 15%

🍇葡萄品種: 60% Merlot，40% Cabernet Franc

💥人手精心挑選採收，法國橡木桶陳釀14個月

🔥特惠價: $145/支，限量300支(市面價: $480/支)🔥

法國葡萄名酒多不勝數，但一提到酒皇，相信大家都識講<酒皇Petrus>。原因好大機會是它產量稀少身價不菲，動輒都要幾萬蚊一支，但你又是否同樣認識<酒皇Petrus>背後居功厥偉既靈魂人物釀酒師Jean-Claude Berrouet? 他為Chateau Petrus效力44年之久，所釀造的葡萄酒精妙細膩而聞名於酒界，更被認為是飛行釀酒師Michel Rolland的對立面。於70歲退下Chateau Petrus之後，便為曾經共事多年的朋友，亦即是Chateau Monte Christo(基督山城酒莊)的莊主Jean-Pierre Compin一同釀造葡萄酒。酒莊除了是Saint-Emilion Grand Cru之外，釀造風格亦帶有酒皇Petrus的影子，葡萄以人手經過精心挑選後，附以他們半世紀的釀酒經驗和卓越手藝，再於法國橡木桶中陳釀14個月，才打造出這款產量稀少，但價格實惠同時酒質極之出色的葡萄酒。如果想體驗酒皇釀酒師手藝，呢支Chateau Monte Christo絕對是最佳選擇，但緊記數量有限，手快手慢冇呀~

📝實試筆記: 深紅寶石酒色。果香濃郁豐富，不同的水果如黑加侖子、西梅、車厘子，揉合經橡木桶陳釀而誘發的香草、乾花和美麗風土帶出的岩土礦物質氣息。入口酒體飽滿，結構完美平衡而且味道典雅細緻，是右岸產區少有風格的傑出酒款。

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