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Albert Brenot- Chambolle-Musigny 2018-編號FR569

Albert Brenot- Chambolle-Musigny 2018-編號FR569

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Description
🏰 Albert Brenot- Chambolle-Musigny 2018
🗺Bourgogne  編號FR569
🍷酒精: 13%  
🍇葡萄品種: Pinot Noir
📆葡萄酒在20%新法國橡木桶中陳釀15個月
💥優惠價: $508支,😱市面價$620支
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📝筆記: 
酒色:葡萄酒呈紅寶石紅色。
香氣:葡萄酒富有表現力的香氣透露出成熟的紅色漿果、礦物質和香料的味道。
口感:葡萄酒的味道優雅,豐盈,但細膩,具有豐富的成熟水果(櫻桃和李子)的色調,細膩的動物細微差別,精緻的單寧,天鵝絨般的質地和悠長的餘味,可以年輕品嚐或再窖存5-8年。

Chambolle-Musigny坐落於Bourgogne- Cote de Nuits。是Bourgogne最著名的三大產酒村之一。這裡葡萄種植園地面積非常小,大約只有152.65公頃,從地區上看整個產區偏正方形。雖然Chambolle-Musigny有1/3的面積都列入一級園(Premier Cru)但是頂級園(Grand Cru)卻只有珍貴的兩塊,剛巧位於酒村南北兩端,其中的Bonnes Mares還有一小部分在地理劃分上是屬於北面的Morey Saint Denis村,所以相當珍貴。
Chambolle-Musigny葡萄酒通常人們以女性化來形容,這裏的酒風味濃郁、美味,同時透着高雅與精妙。從風味上看,這裏的酒款常帶有紫羅蘭與玫瑰花香,新鮮的紅色莓果,經過一段時間的熟成,香料與李子的風味越發明顯,而充分陳年後則容易展現出松露、森林灌木、動物性氣息,酒款的香氣馥郁、芬芳,單寧絲滑、精緻,有人甚至用高貴來形容這裏葡萄酒中的單寧帶給人的感覺。

酒莊介紹: Albert Brenot酒莊創立於1849年,是當地歷史最悠久的酒莊之一。莊園至今仍保留許多美好的傳統,依然使用馬匹犁耕,讓土壤反覆深耕後產生通透性,有利提升葡萄藤的生長,並堅持採用有機、友善環境的方式栽培葡萄,這令葡萄園得以保留許多70年以上的優質老藤,讓各界酒友有機會品嚐來自勃根地百年以上的靈魂風味!
亞洲知名葡萄酒作家林裕森老師曾在《布根地葡萄酒:酒瓶裡的風景》一書當中形容Albert Brenot酒莊,是少數僅存的布根地老式風格酒商,仍然保有舊風,葡萄酒年輕時稍堅硬粗獷,但卻非常具備窖藏潛力。
Albert Brenot酒莊擁有許多來自勃根地知名產區的一級和特級葡萄園,Gevrey-Chambertin Premier Cru., Chambolle-Musigny Premier Cru., Vosne-Romanee和Corton Charlemagne Grand Cru等等,出產各種品質上乘且風格各異的佳釀。
Albert Brenot酒莊最具價值之處,便是他那擁有200多年歷史的酒窖,加上沿用傳統手工釀造方法,包括手工採摘、挑選、去梗、裝桶、壓榨及使用重力自流法(Gravity Flow)裝瓶,不進行過濾和澄清,嚴格控制產量,使酒液保持最純粹與天然的風土特色。


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