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法國急凍8支骨羊架(約600-700g/包)

法國急凍8支骨羊架(約600-700g/包)

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法國急凍8支骨羊架

原裝進口(600-700g/)

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我地介紹呢款法國羊架屠宰自78個月的法國小羔羊,並經過法式處理(去油、Cap off)肉質特別嫰滑、味道鮮甜,烹調起來特別惹味,所以羶味不會過於濃烈。

 

羊肉脂肪和膽固醇的含量較低,更含有豐富的鐵質和蛋白質,營養價值甚高。不說不知,羊肉還可以增加人體的消化酶分泌,有助修復粘膜,可保護胃壁,幫助消化。而且羊架則四季皆可食用以煎或烤焗等方式烹調,更能誘發羊肉的鮮味。

 

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